Tervehdys Ystävät!

 Oi ihanuus millaisen päivän tänään saimmekaan! Ihan oikea kesäpäivä!

Minä innostuin niin kauheasti, kun aurinko porotti täydeltä siniseltä taivaalta, että laittelin meille Arton kanssa illaksi kuuman kylvyn lämpiämään tuonne mökkirantaan. Siellä on niin kaunista.

Tämä kuva on yhdeltä Äijälän peltoaukeamalta, jossa lehmät ovat viettäneet kesäänsä. Aika harvassa on sellainen maalaismaisema nykyään, jossa lehmät viettävät vuoden parasta aikaansa pellolla märehtien. Se on sitten rentouttavaa seurattavaa.. Minä tykkään aina vähän niille laulaakkin.. Se on niin hupaisaa, kun ne lehmät tulevat aluksi niin uteliaina kaikki riviin kuuntelemaan ja ihmettelemään. Ja sitten viimein pitkästyvät ja yksi kerrallaan palaavat omiin puuhiinsa. Ha haa!!

 Uuniin laitoin paistumaan pitkästä aikaa sellaisen keikauskakun, jotka joskus olivat kovasti kotileipureiden suosiossa. Ja sellainen kakku on kyllä aina ihana. Tällä kertaa tein sen omenista ja mantelirouheesta.. Oikein jo odotan kun siellä mökillä keittelen makoisat omppupiirakkakahvit ja kylvyn jälkeen syödään makkaraa ja salaattia kasvihuoneen antimista. On siellä ihme kyllä monenlaista herkkua kasvanut tänäkin vuonna. Tomaattejakin on ihan mukavasti.

Tässä sen ohje, jos haluat kokeilla:
KEIKAUSKAKKU

Vuokaan pohjalle:
50g voisulaa
1dl sokeria (minä laitoin siirappiraitoja omenien päälle, enkä noin paljoa..1/2 dl..)
kolme omenaa ja ripottelin vielä vähän mantelirouhetta ja kaneliakin..

Taikina päälle:
100g voita
1dl sokeria (laitoin 1/2dl kun minulla on sellainen sokerin välttely innostus meneillään. Hih!)
2 munaa
3dl vehnäjauhoja ( minä laitoin 2dl kaurajauhoja ja 1dl vehnäjauhoja)
2tl leivinjauheta
1dl maitoa

Levitä taikina omenien yms. päälle. Paista kakku 175 asteessa noin 50min.
Kumoa kakku hieman jäähtyneenä ja tarjoa halutessasi vielä kermavaahdon tai vaniljajäätelön tai vaniljakiisselin kanssa..

Tuli mieleen yhden ystäväni kesälomareissu Savon maalle ja siellä oli yhdessä kioskissa tarjolla omenapiirakkaa. Tämä ystäväni meni kysymään myyjältä, että saisiko tähän vielä päälle vaniljakastiketta, niin myyjä siihen sanoi, että:" Vae vielä vaniljakastiketta, eekö se oo jo sitten liian hyvvee!" Jäi saamatta vaniljakastikkeet..Ha haa!! No kyllä se omppupaistoksiin käypi niin ihanasti. nam!

Ehdinköhän vielä tänään päräyttämään raivaussahalla tuolta rannasta pusikkoa nurin ennen vaahtokylpyä. Se on sitten kumma juttu, kuinka nopeasti maisema metsittyy. Ei meinaa perässä pysyä!

Kivaa iltaa kamut!!
Aurinkoisia terveisiä, Satu

Tässä me ollaan Armaani kanssa Viitasaarella järjestetyn 70-vuotis- syntymäpäiväkotikonsertin jälkeen herkuttelemassa ja vilvoittelemassa terassilla. Olipa siellä kaunis koti pihoineen kaikkineen. Sellaista rantaa on harvassa paikassa, kuin siellä oli, komeat rantapengerrykset oli tehty suurilla lohkokivillä ihan viimeisen päälle. Oma puistokin sieltä löytyi. Ihanaa päästä käymään uusissa paikoissa ja mitä ideoita sieltä aina saakaan!

 

Katsokaa millaisen sieni- ja marjasaaliin löysin eilen metsästä, kun käyskentelin siellä Pertti-koiran kanssa ihan kolme tuntia. Minulla on aina varulta ämpäri ja kaksi muovikassia, että saa poimittua kaikki mitä sieltä löytää. :) Kanttarelleista tein tosi herkullisen sienipiirakan. Tatin paistoin pannulla voissa ja sipulin kanssa oikein ruskeaksi ja laitan sen pakastimeen odottamaan jotain hyvää hetkeä. Sekasienet keiteltiin Arton kanssa ja tänään aion tehdä niistä herkullisen metsäsienisalaatin. Täytyy varmaan käydä kaupasta hakemassa jotain lihaa, että saisi siitä sellaisen muhevan syyspadan lanttujen, porkkanoiden ym. juuresten kera. Nam! 

Jotenkin tähän aikaan tulee sellainen hilpeä olo, kun löytää noita aarteita metsästä. Siellä on kyllä vaikka mitä. Tänä aamuna eräs ystäväni kertoi, että limanuljaskat ne hyviä on.. Enpä ole koskaan maistanut..Hih! Se on jotenkin niin hurjan näköinen sieni..

Kivaa päivän jatkoa kamut!!

Tervehdys Ystävät!

Tällaisen kuvamuiston sain viime Lauantaisesta 27.8.2016 konsertistamme Kinkomaan hoivakodista. Siellä oli ihan oikea kesäpäivä, josta saimme nauttia. Aurinkokin paistoi niin lämpöisesti mäntyjen lomasta. Iltasella sitten tulikin myrsky ihan meillekin Äijälään ja katkaisi sähköt koko illaksi. Siinäpä pitikin käyttää mielikuvitusta, kun kaikki toimii nykyään sähköllä. Onneksi meillä on järvi rannassa, niin vesi ei lopu, kaasukeittimellä sai hyvin laiteltua  pikkupurtavaa.

Sunnuntaina kävimme laulamassa ja soittamassa Uuraisten uudella seurakuntakodilla Elonkorjuujuhlassa. Siellä oli mukavasti ihmisiä ja tosi paljon tuttuja Ystäviä. Hih! Tosi kivaa saada aina tavata heitä näin, kun muuten ei kerkiä juosta kylillä niin paljon, että ehtisi kaikkien kanssa ihan vasiten istahtaa kahvikupposelle.

Pienenä tyttönä minä kyllä aina kerkesin kylälle, kun juoksin naapurimökeillä ihan työkseni.. Hih! Mutta eipäs ollut tylsää.. ja sainpa herkkujakin..makkaroita, pikkuleipiä, jäätelöä ja limpparia. Minulla oli silloin alle kouluikäisenä sellainen taktiikka, että koputin mökin ovelle ja esittäydyin kuka olen ja mistä talosta. Sitten kysyin, että saanko laulaa yhden laulun.. Aina sain luvan ja sen jälkeen sanoin, että voin minä laulaa lisääkin, jos teillä on herkkuja. Ha haa!! Useinpa niitä löytyi ja monesti vietin näin koko päivän jonkun mökillä uiden, saunoen ja herkkuja mutustellen.. Minua sanottiinkin kotona kyläluudaksi. Aikalailla samanlaista puuhaa teen nykyäänkin. Hih!

Tänään minulla on urakka tiedossa. Liiterissä odottaa puun pätkiä, jotka lähden kohta halkomaan pienemmiksi haloiksi. Se on tosi kivaa puuhaa. Saa olla ulkona ja niistä puista pöllähtää sellaista metsäenergiaa, kun sen halkaisee. Niin ajattelen. :)

Pertti-koiralle lupasin myös, että käymme metsässä ämpärin ja muovipussin kanssa katsomassa, että löytyykö sieltä sieniä vai marjoja vai peräti molempia. Se vasta on kivaa puuhaa! Ja onpa sitten hauskaa maistella näitä metsän aarteita..Jos vaikka saisin piirakkapuolukat.. No ihan varmasti vaikka kahden!!

Kivaa päivää teillekin Kamut!!
Satu

Olipa kiva päivä. Saatiin vahtia veljeni lapsia ja tehtiin heidän kanssaan ulkohommia. Tänään oli niin kaunis kesäpäivä koko päivän.

Ajoin monta tuntia ruohonleikkurilla tuota isoa kotiniittyämme. Kamalan nopeasti se alkaa risuttumaan. Arto ilmasi kaivossa vesipumpun ja se onnistui ensimmäisen kerran. Aina ennen on pitänyt kutsua putkimies siihen puuhaan. Hih!

Huomenna on konserttipäivä Kinkomaalla ja illalla konsertin jälkeen saamme mennä Irlantiin muuttojuhliin. Leivoin sinne 15 munan vadelmatäytekakun. Siitä pohjasta tuli tosi kuohkea. Toivotaan, että se maistuu juhlaväelle. 😃🍰☕️💖
Kivaa viikonloppua Ystävät!

Tervehdys Ystävät!!

Ajattelinpa harjoitella blogin kirjoittamista tällaisen Blogger-palvelun kautta. Olisi niin kivaa, jos tämä olisi hieman ketterämpää käyttää, kuin se minun aikaisempi nettisivujeni kautta päivitettävä versio. Hih! En ole vielä perehtynyt tähän kovin paljoa, mutta käsittääkseni myös puhelimen kautta voisin lähetellä teille Ystävilleni juttuja reissuiltani..

Syksyisin aina tekee mieli tehdä uusia juttuja, joita on mielessään pyöritellyt.. no tämä on nyt yksi niistä. Ihanaa kesän jatkoa!! 


Onkos kesä mennyt ihan tosi nopeasti? Kesä on minulle, niin kuin varmaan aika monelle meistä sitä ihan parhaista parhainta aikaa. Silloin kun aurinko paistaa meillä Arton kanssa aika pysähtyy ja me vaan ollaan ja köllötellään päivän paisteessa. Mikään ei voi olla silloin tärkeämpää, jos allakka on juuri siltä päivältä vapaana. Hih!

Sen takia varmaan nämä meidän pihahommatkin on aika pitkissä kantimissa, kun me odotellaan sitä täydellistä työskentelyinspiraatiota. Ha haa! Kumma kyllä, kyllä se sitten aina viimein tulee sellainen vimma saada ahertaa ja myyrästää jonkun puskan juurella.

Sellaiset vanhan ajan pihapiirit on minusta mahtavia, jossa vapaa luonto alkaa jo heti kotiovelta heinikkoineen ja muineen. Pikkuinen polku vaan johdattaa kotiovelle. Eipä sellaista löydy mistään uudesta paikasta nykyään. Mutta on se niin sööttiä. Niin ja sitä ollaan Arton kanssa naurettu, kun vanhoissa kuvissa puutarharyhmät oli vaan jossain heinikossa ja siellä sitten juotiin päiväkahvia ja kellittiin viltin päällä. Nyt siinä on joku terassi, ettei jalka osu maahan ollenkaan.

Olen kerännyt pikkuisen marjoja, että saan ainakin joulukonsertteihin piirakat leivottua ja vähän kiisseleihinkin talven varalle. Ihan parhaan herkkutattikastikkeen tein vähän aikaa sitten, kun ensiksi kuullotin niitä pikkuisia tattikuutioita ja pekonin paloja oikein hyvin voissa ja sitten laitoin kaupasta ostamani tattikastikejauheen siihen päälle ja ne maidot, mitä pussissa käskettiin. Voi juku miten mahtava maku siihen kastikkeeseen tulikaan. Täytyykin mennä herkkutattimetsälle, jos niitä vielä muutaman löytäisi..

Laioin juuri äsken ne tämän joulun kotikonserttipäivät tuonne  Kotikonsertti-sivulle, kun niitä on jo nyt Elokuussa niin paljon kyselty. On kyllä tosi kivaa, että tänäkin vuonna saamme järjestää niitä iki-ihania Joulukonsertteja täällä kotonamme. Muutenhan siitä ei tulisikaan mitään ilman teitä Ystäviä. Kiitos tosi tosi paljon!! Tällä hetkellä mieleni tekisi leipoa sellainen ihan vanhanaikainen maustekakku rusinoilla ja kanelilla yms. vaikka eletäänkin vielä Elokuuta. Se olisi niin ihanaa päiväkahvilla tuon armaani kanssa. Tsih!
 

Tässä kuvassa olen laulamassa Tikkakosken tohinapäivien konsertissamme. Taiteellisen kuvan minulle lähetti Tikkasen Leena. Kiitos. :)

Tuossa oikealla palkissa on otsikolla Videohassuttelua, Tulisit tänään, kun kokeilimme tehdä täällä kotonamme musiikkivideota ensimmäiseen levyymme liittyen.. mieheni Arto tuli sinne seikkailemaan ennen aikojaan. Vähän vaikeaa oli eläytyä, että tulisit tänään, kun ukko on jo siellä ikkunan takana lyhtyineen..Tsih! Voi että aina toisinaan on kyllä niin hauskaa tuon ukkokullan kanssa.

Kivaa viikonloppua Ystävät!!